Der einzigartige Wildlachs aus Alaska wird in der hauseigenen Räucherei in Untervaz (Graubünden) nach einem geheimen Rezept veredelt. Wir räuchern seit 35 Jahren nur erstklassigen Wildlachs. Der Rotlachs ist der beste Wildlachs und wird an der Westküste von Kanada und Alaska gefangen. Probieren sie unseren Wildlachs!